őszi káposztarepce | BÉT | |
minőségi jellemzők | dimenzió | határkövetelmény |
olajtartalom bázis (TQ)* | % | 40 |
nedvességtartalom max. | % | 9 |
keverékesség bázis | % | 2 |
ebből káros keverék max. | % | 0,5 |
FFA (free fatty acid)** | % | 2 |
csökkent értékű szem max. | % | 7 |
éretlen, zsugorodott, aszott szem max. |
% | 10 |
erukasav tartalom max. | % | 1 |
glükozinolát tartalom max.*** |
mm/g | 35 |
*természetes bázison | ||
**szabad zsírsav tartalom | ||
***natúr magra számítva |